Более 33 человек обратилось за медицинской помощью после того, как на свадьбе отведали блюд из мяса дикого кабана, заражённого трихинеллами. Самому младшему пациенту исполнилось два года, самому старшему – 60 лет. Этот случай произошёл в Барановичском районе Брестской области чуть более месяца назад. Как выяснилось, животное при проведении сельхозработ сбил 34-летний водитель птицефабрики. Мясо мужчина разделил со знакомым. На ветеринарное исследование его никто не отправил.
– Всё это свидетельствует о недооценке населением степени опасности заболевания, а также незнании законодательства Республики Беларусь и ответственности за вывоз туш дикого кабана с территории охотничьих угодий, – считает помощник врача-эпидемиолога ГУ «Лиозненский райЦГЭ» Юлия Базылюк. – В результате, люди получают проблемы и неприятности, в том числе со здоровьем, намного превышающие удовольствие, полученное от съеденного куска мяса. При этом медвежью услугу можно оказать не только своей семье, но и другим людям. В нашем районе в этом году, к счастью, случаев трихинеллёза не выявлено, но в прошлом было два. Причём один – семейный, когда пострадали 4 человека. Они проходили лечение в больнице, затем долго наблюдались у медиков. А ведь в тяжёлых формах может наступить даже смертельный исход.
Как рассказала Юлия Базылюк, заражение трихинеллёзом происходит в результате употребления в пищу заражённого мяса диких или домашних свиней, которые, с свою очередь, заражаются, поедая мышей, крыс, трупы плотоядных животных или отходы охотничьего промысла. Поэтому главным условием употребления свинины, что особо подчеркнула специалист, обязательное обследование мяса в ветеринарной лаборатории.
Что касается вывоза туш кабана с охотничьих угодий, то согласно Постановлению Совета Министров Республики Беларусь от 29.08.2013 № 758, а также Правилам ведения охоты и рыболовства делать это запрещено. Как пояснил начальник инспекции природных ресурсов и охраны окружающей среды Н. В. Лукьянович, даже добытый кабан не должен использоваться для собственных нужд, т.к. подлежит утилизации, что связано с угрозой распространения африканской чумы свиней. Нельзя и перевозить, хранить у себя туши законно отстрелянных или павших животных. За перемещение (транспортировку) или разделку диких животных, относящихся в соответствии с законодательными актами к объектам охоты, в том числе погибших, или их частей предусмотрена административная ответственность в виде штрафа в размере от 20 до 50 б.в.
Людмила БИРЮЛЬКОВА.
