ЛЕПИМ, КЛЕИМ,
ВЫРЕЗАЕМ
Наверное, не ошибусь, если скажу, что в большей степени праздники мы любим за те предварительные хлопоты и заботы, которые им предшествуют. И чем они интереснее и разнообразнее, тем лучше. Чтобы создать особую атмосферу в доме, его нужно украсить. Можно купить стандартные украшения на стены или окна. Но всё-таки лучше постараться и сделать что-то своё. Вот несколько советов, рассчитанных не на мастеров в этом деле, а на начинающих новогодних дизайнеров.
В первую очередь, вспоминаем традиционные бумажные снежинки. Вырезать их некрасиво трудно. Тем более, что всегда можно сослаться на оригинальность задумки, но даже если и испортишь, не жалко выбросить и сделать новую. И детям понравится орудовать ножницами вместе с вами. Объёмные снежинки чуть сложнее, но тоже вполне по силам. Очень нарядно смотрятся узоры из фольги. Из этого материала можно вырезать также колокольчики, рожицу Деда Мороза, различных мишек и зайчиков.
Если в доме есть проволока, то с её помощью можно изобразить поделку любой формы и объёма (например, сердечко, Санта Клаус, шар), а затем обернуть мишурой. С помощью той же проволоки и ёлочных веток получаются рождественские венки. Их нужно украсить лентами, бусинками, мишурой, а затем повесить на часы, двери. Очень нарядно смотрятся свисающие с люстры ёлочные игрушки и яркие ленты, а на столе – новогодние композиции из природного материала, свечей, декоративных элементов, установленных на широком блюде с помощью, допустим, пластилина или воска.
Свечи – один из распространённых атрибутов этого праздника. Их можно украсить бусинками, ленточками, поставить горящими за стеклянные двёрки шкафчика (только в этом случае за ними нужно очень пристально следить). А ещё сделать оригинальные подсвечники. Очень своеобразный получается из кожуры ананаса, когда срезается верх и удаляется мякоть, вырезаются окошки, сквозь которые мерцает свет свечи.
Но, безусловно, самое главное украшение в этот день – ёлка. Если вы решили принести в дом живую лесную красавицу, то чтобы она вас подольше порадовала, не забудьте подкормить, растворив в воде одну таблетку аспирина, пол ложки соли и сахара. Побродив по интернет-сайтам, можно найти тысячи вариантов ёлочных игрушек, сделанных своими руками – от сложнейших до доступных практически каждому, независимо от уровня мастерства. На мой взгляд, в первую очередь, к последним относятся изделия из солёного теста. Предлагаю один из его рецептов: два стакана муки высшего сорта (не блинной), один стакан мелкой соли (не йодированной), 3/4-1 стакан воды. Здесь самое главное помнить, что тесто не должно липнуть к рукам. Если это происходит, значит добавьте муки, если рассыпается – воды. Получается самодельный безопасный пластилин. Даже если ребёнок потянет его в рот – ничего страшного. Всё равно невкусно, много не съешь, а вредного ничего нет. Если решили делать плоские игрушки, то на помощь придут формочки для выпечки или игры в песочнице. Тесто лучше тонко не раскатывать, толстенькие игрушки смотрятся лучше. Не забудьте проткнуть дырочку и вставить верёвочку. Теперь получившиеся изделия следует несколько дней посушить или выпечь при температуре 150о С. И за кисточки! Краску (гуашь) можно добавить в тесто и при замешивании. Поверьте, ваш ребёнок от совместного изобразительного творчества будет просто в восторге. Понравится ему и заключительный этап – лакировка. Тогда игрушки выглядят более нарядными. Лак можно брать любой. Для объёмных игрушек технология та же. Главное – фантазия и желание превратить календарный праздник в настоящий. Конечно же, при желании одним тестом ограничиваться не стоит, добавьте к нему бисер, засушенные ягодки, бобовые, мишуру, ленточки и другие декоративные элементы.
ОТ ИНДЕЙКИ
ДО ДЕСЕРТА
Рождественский стол – тема особая. Меню зависит от вкусовых пристрастий и страны проживания. К примеру, в Италии в этот день обязательно готовится рыба. Даже пицца и спагетти – с морепродуктами. Хотя без традиционной индейки здесь не обходится. Она фаршируется фруктами, орехами, каштанами и ароматными травами. Во Франции «изюминка» стола – вкуснейшие десерты, в том числе и сладкое полено. В старину кусочек дерева сжигали, чтобы привлечь к семье благополучие, а теперь его воспроизводят в шоколаде. В Германии фавориты меню – жареный гусь и спинка оленя. Британскую трапезу украшает плум-пудинг. В его рецептуру, если верить интернету, входят подсушенный хлеб, сало, изюм, цукаты, яблоки и миндаль. При подаче блюдо обливают ромом и поджигают. Ещё англичане пекут пирог, предсказывающий судьбу. Кусочек с колечком предвещает брак, медный пенни – богатство, подковка – на удачу. В рождественский обед в Норвегии чаще всего входят мясные рёбрышки, сушёная треска, картофельное или брюквенное пюре, квашеная капуста и разнообразные соусы. Специально к празднику готовят пиво и выпекают кекс с изюмом, цукатами и кардамоном. В Финляндии основное блюдо – окорок, панированный в горчице и сухарях. А затем идёт запеканка с картофельной, рисовой, брусничной или морковной начинкой. К чаю – маленькие забавные звёздочки, декорированные черносливом. Польский рождественский ужин состоит не менее чем из 12 блюд. Из меню исключается мясо, зато готовится карп в разных видах. А ещё грибной суп или борщ, ячменная каша и клёцки. В Чехии тот же карп жарится и гарнируется картофельным салатом или яблоками с хреном. У датчан есть примета, что обязательно нужно приготовить сладкую рисовую кашу с изюмом и корицей и оставить её в кастрюльке с открытой крышкой на всю ночь. Только так можно задобрить вредных гномов! Латыши в Рождество смакуют мясо с тушёной квашеной капустой, кровяную колбасу. Гвоздь программы – варёный горох. Рождественский стол канадцев предполагает индейку, фаршированную хлебом и орехами. На гарнир – салаты и клюквенное пюре. Завершает обед тыквенный пирог или «пьяный» кекс, на создание которого уходит целая бутылка рома.
Вы можете поэкспериментировать, позаимствовав что-то из «международного меню», или приготовить своё фирменное блюдо. Главное, чтобы возня на кухне сопровождалась хорошим настроением. Тогда всё получится вкусно и обязательно порадует близких.
«Так отрадна весть святая О рождении
Христа…»
Создать это хорошее настроение поможет музыка. Здесь тоже выбирайте всё, что по душе. Но когда накроете стол, включите именно рождественские песни. И если ваш ужин семейный, пообщавшись, за чашечкой чая посмотрите вместе добрую рождественскую историю. Впрочем, даже если ужин романтический, найдётся соответствующий кинофильм и в этом случае.
Можно всей семьёй разыграть небольшой спектакль на соответствующую тематику. А персонажи вашей импровизированной батлейки могут быть самые разные: Царь, Царица, Черт, Смерть, Сатана, воины, ну и, конечно, Христос, Дева Мария и другие. Или просто почитайте с детьми те страницы из Библии, где рассказывается о Рождестве Спасителя. Поговорите о том, что значит для всех нас это событие.
Если позволит погода (а снег всё-таки выпал!), отправляйтесь все вместе кататься на лыжах, придумайте другие игры на свежем воздухе.
«ЧТО ТЕБЕ ПОДАРИТЬ,
ЧЕЛОВЕК МОЙ
ДОРОГОЙ…»
Рождество – праздник подарков. Первыми дарителями были волхвы, пришедшие к младенцу Иисусу. Поэтому так важно, чтобы подарок был не формальным, а от чистого сердца. Здесь также можно проявить фантазию, сделав рождественский сувенир своими руками. Или хотя бы просто украсьте упаковку фигурками ангелов, звёздочками, вырезанными, к примеру, из фольги, в золотистых, зелёных, красных рождественских тонах, ёлочными игрушками, ленточками.
Чтобы всё получилось, заранее продумайте праздник, набросайте его сценарий. И если что-то пойдёт не так, не расстраивайтесь, сохраняйте хорошее настроение, дарите его родным, помните, что сегодня – самый чудесный и светлый праздник.
Елена РЕТНЁВА.

1 комментарий
Мы часто жалуемся на то, что жить скучно. И праздники скучные, забывая о том, что, в первую очередь, все праздники и жизнь не снаружи, а внутри, в голове. Поэтому только от нас зависит, какими они получатся.